外面的人能给的，那都是一时的利益，而跟着白勇一家干，是长久的利益。

    白勇一家是村里人，要是以后真的做大了，他们的孩子说不定都能跟着一起赚钱。

    但是如果贪图外面给的一点利益，不仅以后都没得赚了，而且会得罪全村的人，成为村里的众矢之的。

    完全是得不偿失的买卖，目光一定要长一些。

    也正是因为这个，再加上今天大家伙给送柴火这么热情，礼尚往来，白清婉也准备回馈一些东西给乡里。

    白清婉是南方人，在她那里，过年必须要吃的其实不是饺子，是年糕。

    小时候在乡下过年，爷爷总会带上足够多糯米到村子里一个集中的地方打年糕。

    这个年糕是真正的手打年糕，煮熟的糯米经过的一锤子一锤子的千锤百炼，打出一团团弹牙软糯的年糕。

    这种刚刚打出来的年糕的蘸糖水吃是最好吃的，最好是红糖。

    那一口下去，就是过年的味道。

    把年糕放到模具里面压出来，压成方便储存的条形状，等冷却了，还可以放很久，不容易坏。

    什么时候想吃了，就掰一条出来，切成一片片的，下到水里煮软。

    水里再加一些蔬菜，或者肉丁、荷包蛋，重口的放点酱油和辣椒酱调味。

    马上就是一碗又香又健康又能填饱肚子的年糕了。

    年糕还可以炒起来吃，跟炒饭差不多的步骤，手打年糕很有嚼劲，也很好吃。

    过年的时候吃年糕寓意也很好，年糕年糕，年年高升。

    白清婉突然想吃年糕了，可是她看着家里一屋子的人，又觉得大家都在店里忙活那么久了，回家还要打年糕实在太累了，她又不舍得。

    那她可以把做年糕的方法教给村里的大家啊。

    到时候她家出糯米，叫村里的劳壮力们打。

    她家里人手不够，难道村子里还没有人吗？

    还能多学一样吃食的做法，肯定有的是人愿意来！

    白清婉跟家里人说了一下她的想法，大家都没有什么意见。

    白勇就带着白清婉找村长去了。

    村长被白清婉说得两眼发光，在她说年糕有多好吃的时候，他感觉他都馋了。

    白大爷二话不说，把家里的三个儿子推了出来：“你们快去找村里那几个手脚勤快，体力好，爱干净的汉子们出来，到村里集合，我们做年糕吃！”

    要说最了解整个村子的人是谁，那当然是非村长一家莫属。

    很快村长三个儿子就挑出了几户人家，到村口集合了。

    不仅仅是那几户人家来了，被这么一吆喝，全村的人都来了。

    做年糕的工具现做肯定是来不及了，白清婉从系统商城里面买了一套尺寸最大的。

    反正能从系统里面买到的工具，都是符合这个年代技术的。

    等这次做完后，后面大家就可以学着自己做了。

    白清婉详细的教了大家过程，等糯米饭蒸熟后，汉子们就开始嘿咻嘿咻的打年糕了。

    一开始配合的还没那么熟练，越到后面大家就越熟练。

    一组累了就换下一组，一般都是兄弟两个一组，也有父子俩一组的。

    打到后面打累了，打年糕汉子们衣服脱了一件又一件，脱到最后都只剩下单衣了，还浑身热气腾腾的都是汗。

    旁边还有村子里的小孩在打气鼓劲，女人们在旁边家长里短的聊着八卦。

    一时之间，整个清溪村年味十足。

    白清婉在恍惚间好像回到了小时候，那个时候村子里也是这么热闹的过年。

    终于，第一锅年糕做出来了。

    第一批打的汉子和他们家里人都分到了一点，白清婉一家也分到了。

    因为第一锅是试验品，试验品的糯米是白清婉一家出的。

    白清婉还提供了红糖汁水，她蘸着吃了一口，幸福的眯起眼睛。

    就是这个味，对了！

    其他第一次吃到年糕的人，那是在年糕放进嘴里的一瞬间连眼睛都亮了。

    第一锅年糕，每个人都只分到了一口就吃没了，根本没吃过瘾。

    后面都不用白清婉说了，年糕做法麻烦。但是简单，大家全部都学会了，早就迫不及待从自家拿了米出来，排队等着做了。

    还没等白勇他们开口呢，大家就特别热情主动的帮他们做了。

    白清婉他们家总共拿出了十斤糯米，没一会的功夫就做好了。

    拿到了做好的年糕， 白清婉他们就功成身退了，剩下的舞台就交给他们吧。

    白清婉不知道的是，这个做年糕后来还成了清溪村的祖传手艺，后面还有人专门做年糕拿出去卖，听说卖得也很好。

    反正是又多了一门创收的手艺。

    除了年糕外，白清婉他们又炸了很多肉丸，做了糯米糖和其他糕点。

    两天的时间在忙碌中眨眼而过，终于到了年三十。

    白清婉在大年三十这天早早就起了床，今天是她的主场，她要准备今天的年夜饭！

    作为穿到这边的第一次过年，今天晚上年夜饭一定要硬，上硬菜！

    对于今天晚上的年夜饭，白清婉已经想了三四天的菜单了，全部在肚子里打好腹稿了。

    她起的早，家里还有人比她起的更早，灶房里炊烟袅袅，已经开始忙活了。

    就在白清婉撩起衣袖，戴上围裙，准备开始忙活的时候，外面传来了张大婶的声音。

    “康婶子，我看村口有卖海货的来了，你们要不要出去看看？”

    第165章 全是海鲜

    之前说过，清溪村虽然不沿海，但是距离海不远，翻过一座连绵的大山就能到。

    但是这个朝代交通不便利，打渔技术也不发达，出海捕鱼那都是需要用命搏的，出海了就不知道什么时候能回来。

    捕捞回来的海鲜，除了海岸边常见的，还有一些稀有的。

    平时大家的餐桌上也有海鲜，处理起来很简单，过一遍水。除了还有一些腥味外，海鲜就很好吃了。

    白清婉老早就打海鲜的主意了，很早就开始留意。

    可是听说今年出海捕鱼的渔船还没有回来，卖的海鲜都只是一些比较常见的。

    白清婉的事情比较多，这些寻常的海鲜她就没有出手。

    没想到今年大年三十，竟然有海鲜卖了！

    想来应该是那些出海的渔船才赶着这两天回来。

    这个时候集市都撤了，小镇和县城里都没什么人了，这才挨个到村子里卖的吧。

    现在大家伙看到新鲜的食材，第一时间想到的就是白清婉一家，张大婶第一时间就赶过来通知了。

    白清婉刚刚出房间门就听到了这个消息，她眼前一亮，拔腿就往村口跑：“卖海鲜的在哪呢？我去看看！”

    “就在村口大槐树底下呢，好几辆牛车拉着来的，一筐一筐的，我看着可新鲜了，还有不少人在那里挑，我领你过去！”

    张大婶热情的走在前面带路。

    她早就发现了，康婶子一家，自从白清婉变聪明后，一家人就以她为中心，全家就她的心思主意最正了。

    跟白清婉打好关系，准没有错。

    白清婉一到村口就看到了被牛车拉着来卖的海鲜。

    现在天气冷，海鲜全部都冻上了，自带保鲜功能。所以能就这么放在一个个竹筐里面。

    每个牛车前面都站着一个个被海风吹得黝黑的汉子，他们一个个精瘦精瘦的，身上似乎还带着大海的腥气，一看气质就跟种地的农民们不一样。

    唯一一样的是，他们身上同样饱经风霜。

    白清婉看见来村口看热闹挑选的村民们很多，可真正出手买的没几个。

    一些小鱼小虾是卖得最快的，这些东西做起来比较简单，价格也便宜一些。

    卖海鲜的渔民们，全都眼巴巴的看着村民们挑选，希望他们能够多买一些。

    白清婉还听到，为首的是一个年纪稍大的老渔民，看起来应该是他们的村长。

    “俞叔，我们这都走了九个村子了，只卖出去那么一点东西，是不是我们卖得实在太贵了，要不那几个大货也便宜点吧，不然……”

    不然卖不出去，带回去放着，也会坏，最后也是浪费的。

    可后面的话他说不出。

    俞叔紧紧绷着脸：“要是往年便宜些也就便宜些了，可是今年……你二叔一家三个儿子都因为海难走了，我们不多卖一些，哪里来的银子补给你二叔他们……”

    刚刚问话的小伙子闭嘴了，他眼眶红红的。

    是啊，出海打渔不容易，赚得真的都是血汗钱。

    白清婉把这一切看在眼里，她有些好奇他们说的大货是什么。

    她这才走过去看，当看到第一车的时候，她就瞪大了眼睛。

    她看到了什么，她看到了一整筐跟胳膊差不多长的皮皮虾！

    皮皮虾不仅个头大，而且一只只看起来圆鼓鼓的，都非常肥！

    这要是做成椒盐皮皮虾，这一整只吃下去，白清婉都不敢想能有多过瘾，最重要的是有足足一整筐，够吃一整个春节了！

    再看第二框，一条条巨型带鱼，没错，就是巨型，长度最起码有一两米了，宽度也跟巴掌差不多宽，银白色，白花花。

    白清婉已经想到它们的做法了，清蒸、红烧带鱼，还可以做炸带鱼当零嘴吃。

    后面一款款豆腐鱼、鳗鱼，甚至还有好多白清婉叫不住名字鱼，海螺类也是一筐筐的，在现代内陆八十一斤的花螺，这里也是一整筐，个头极品水平。

    当白清婉看到一整筐个头跟脸庞一样大的帝王蟹的时候，她觉得她可能是早上起太早，眼睛花了。

    这……这帝王蟹是这边沿海能够出现的海鲜吗？

    她常识不好，没有常识，可不要骗她！

    可她转念一想又释然了，她都穿越到这种美食荒漠来了，哪里还有正常的常识可言。

    在脸盆大小的帝王蟹后面，看到一筐一筐的超级大龙虾的时候，白清婉甚至都能淡定了。

    值，太值了！

    她打算多买一点，反正她有系统空间，这些海鲜买了放进去也不会坏。

    这种机会可不多，错过了就不知道什么时候能再遇到了。

    她赶紧问领头的俞叔：“你们这几筐海鲜怎么卖？”

    俞叔看她只是一个十岁出头的小姑娘，还以为她只是好奇来问价格的。

    没觉得她会买，可还是挨个介绍了价格：“这个多脚虾，五十文一斤，这个大螃蟹比较稀有九十文一斤，这个大青虾八十文一斤……”

    白清婉都做好它们会很贵的准备了，没想到这价格一听，她竟然觉得还可以接受？

    果然是能赚钱了，卖东西都飘了啊。

    白清婉听完后，直接问：“那一筐筐的卖呢？多少银子？可不可以便宜一点？”

    “一筐筐的卖？”俞叔差点以为自己听错了。

    “嗯，我想全要了，这筐这筐，我都也想要。”白清婉几乎每一框都点了一遍。

    俞叔微微皱眉，他觉得这孩子有点不懂事，可能是来捣乱的，可还是耐心劝到：

    “娃娃，这一筐筐的买可不便宜，而且这太多了，你们家肯定吃不下的，海货放久了就坏了，浪费钱！”

    白清婉笑眯眯指了指后面跟过来白勇：“我知道不便宜，我家里人出银子，你不用担心我们怎么吃的，我们家是开食肆的，肯定吃得下。”

    正好这时候白勇到了，他揉了揉白清婉的脑袋问：“婉婉又想买什么呢？”

    白清婉指着那一排，言简意赅：“想要这些海货，好吃，绝对好吃！”

    白清婉都说好吃的东西，那绝对好吃啊！

    白勇眼睛「噌」的一下跟白清婉一样亮了，大手一挥：“买！叫你娘来付钱，全买！”