我在美食荒漠当第一厨娘(全本): 49
没办法,她的原身真的是个傻子,她只能记住每天在身边的人,每天最熟悉的事物,像娘家里边的这些表哥表弟们,原身接触的不多。所以只是熟悉,甚至都叫不出名字。
王秀娘看白清婉那看着表哥们略显懵逼的表情就懂了,她闺女肯定是不认人了。
不过没关系,好在白清婉不只是现在不认人,她以前也不认人,所以大家都习惯了。
贴心的王家人在跟白清婉说话之前,都会把白清婉应该怎么叫他们的称呼加上。
表哥表弟们看到白清婉都很开心,热情的过来打招呼。
白清婉立刻把带来炸全鸡和鸡块拿出来招呼:“表哥表弟,你们回来的正好,快来尝尝炸鸡,现在还热乎,等冷了就不好吃了!”
两只炸全鸡和两只鸡的炸鸡块全被白康氏装在了油纸袋里,再装进了一个小木箱里,外面用厚厚的纱布包着保温,过来路上花了两个时辰不到,现在还是温热的。
白清婉一打开木箱子的盖子,炸鸡霸道的香味就瞬间弥漫了整个堂屋。
王家人们齐齐咽口水,可表哥表弟们还连连摆手说不吃。
他们一直以来就知道,表妹家的家里条件不好,家里很困难,这炸鸡他们也听说过,更知道不便宜。所以他们说什么都不吃,叫白清婉自己带回去吃。
直到大人告诉他们,这个炸鸡就是白清婉家里做的,他们才开始放心的吃。
所有的千言万语都在王家人在吃到炸鸡后,藏进了大家抢炸鸡快出残影的动作里。
王家全部都是儿子,儿子当然从小都是糙养,自然不存在谦让这种事情呃。
从小吃东西就是各凭本事的抢,谁抢的多就是谁厉害,儿子嘛都是这么放养着长大的。
现在也是,大人先把他们的那一份拿走了,剩下的给小辈们自己分。
于是在吃第一块炸鸡的时候,还算淡定,要在小姑姑一家面前讲礼貌的孩子们,在尝到味道后就疯了,后面抢炸鸡的速度简直快出残影。
很快装满了一个木箱的炸鸡就被吃光了。
大家在很满足的同时也意犹未尽,满足时吃到了这么好吃的炸鸡,意犹未尽当然是因为没吃够。
这个时候不用多说,王家的人已经完全相信白清婉有奇遇,在梦里有食神教她做美食的事情。
这肯定是真的,因为这就不是普通人能做出来的美食。
刚回来的表哥表弟们也在吃炸鸡的时候,也大致听了一遍白清婉身上发生的事情。
在大家都吃完炸鸡后,徐氏终于问了:“秀娘啊,那你们今天过来到底是要说什么事啊?不会真的只是过来给我们送炸鸡吧?”
大家都停了下来,看着王秀娘他们,静静的等待他们的下文。
王秀娘的表情也认真了起来:“是这样的,大家都知道,婉婉有奇遇这种事情,我们一家人关上门说没有问题。但肯定不能去外面说,到时候不知道会给婉婉带来什么危险。”
“对对对,是不能往外说。”王家人连连点头。
“所以我就找了个理由,说这是娘你家祖上传下来的手艺,记载在了古籍里,本来失传了的,现在又被特别有天赋的婉婉给学会了,这样这个手艺有了出处,也最大程度的保护了婉婉。”
王秀娘说了他们早就计划好的话。
白勇这个时候心里反而有点忐忑了。
虽然王秀娘的四个哥哥和家里人真的都很宠她。
但是这个事情是要让他们一起扛风险。
并且风险系数还不低,他们真的会同意吗?
第104章 调味料教给你们
果然王秀娘说完以后,徐氏和王家其他人都沉默了。
白勇的心都提到了嗓子眼,其实话说回来,的确是他们不地道。
风险这么大的事情就把别人给扯了进来。
难道就因为是亲戚,人家就要来帮你承担风险吗?
就在白勇想说,可以分几个没做过的方子给王家。作为共同承担风险的补偿时,徐氏动了。
她起身开始忙忙碌碌的找东西。
王秀娘好奇的问:“娘,你在找什么啊?”
徐氏正准备到隔壁的书房去找:“我在找我们徐家的族谱丢哪了,虽然我爹娘说他们从江南水患的时候逃过来的,一路上所有亲戚都死绝了。
但我从来没有去确认过,你说这是我们徐家祖传的书籍,那我不得确保我们徐家上面的人全都没了才保险吗?
这要是以后有人追究起来,财帛动人心,真要是找到别的还活着的徐家人,再一问露馅了怎么办?”
白勇傻眼了,好家伙,他还在这里担心人家会不会跟他一起承担风险了,搞半天人家原来是还要保证完全没有风险。
严谨到甚至要翻出族谱看看自己祖上的人是不是都没了!
徐氏最后拿出了族谱,发现这本族谱记录的五代以内,确实她爷爷是单传,这才放心。
她收起族谱对王秀娘和白勇点头:“放心,这事我们知道了,你们在外面就尽管把事情推到我们这边,我们这边会跟你们统一口径的,一会明天就让老二到县里,把这事通知他爹和老大,这屋子所有的人。
我徐氏的男人,我徐氏生的,我徐氏的儿子生,我徐氏儿子娶的,都不可能把这个事情说出去一句!”
徐氏一边说着话,一边目光扫过在场的所有人。
在扫到她四个儿媳的时候,目光更锐利了一些:“你们也不能把这个事情拿回去跟娘家说。要是被我知道谁回去说了的话,别怪我不客气。因为这个事情的严重性你们也知道了,谁把这个事情往外说,谁就是害婉婉!”
四个儿媳的表情都一致的认真严肃,异口同声的表示她们绝对不会把事情给说出去的。
她们嫁进王家这么多年,徐氏从来没有蹉跎过她们,她们生小孩坐月子的时候,每次都是徐氏亲自照顾,鸡蛋鱼肉从来没有少过。
王秀娘还没出嫁在闺阁当闺女的时候,在家里一直帮忙照顾孩子,不停的给绣这绣那的,也好的没话说。
人心都是肉长的,这事情的严重性她们都知道,自然不会乱说。
至此两家算是「统一对外说法」了。
白清婉看着外祖家所有人,几乎没有任何犹豫,全都义不容辞的样子,心里感动。
同时也是感慨,这王家的人是真宠她娘。
王家的人能为她一起承担这个风险,估计是完全看在她娘的份上。因为她是她娘的女儿,所以他们义不容辞,没有眼珠子哪有眼眶子。
在两家人全部都说好后,白清婉默默的从她的去骡车上拿了东西下来。
拿下来的不是别的东西,就是这一个月的时候她在家里研究出来的调味料,酱油、醋、鸡精、香油。
她一样样的跟王家人介绍,介绍完了说:“这都是做菜需要用到的调味料,我做的这些美食实在太独特,完全不吸引别人的注意,或者说我们一家人完全垄断是不可能的,树大招风,我们完全没有这个本事能守住这种东西。
所以以后我们一定会被别人模仿,也必须要给别人这个模仿的机会。
但是做这些菜的调味料可以掌握在我们手上,或者说我们可以成为调味的创始人,先抢到这波先机,由我们先开始卖,怎么做这些调料的办法我都有,我可以再这里待两天,把这些法子教给舅舅和舅娘们。然后由你们来做,由你们去卖,看着吧,到时候肯定很快就会有人来找你们买的。”
白清婉这话一说完,王家人们再次惊呆了。
徐氏反应了半天才说:“我滴个乖乖,秀娘和阿勇还说这孩子得神仙点化变聪明了,我看这是一点都没有变聪明啊,婉婉你知道自己在说什么吗?
你知道你这厨艺,以后模仿的人多了,调味料会有多少人需要,能赚多少银子吗?你就这样随随便便的把这法子教给我们了?”
白清婉摊手:“可是现在我只有外婆你们可以信任的人了呀,我奶奶那边每个人每天忙活着做吃食都快忙成陀螺了,完全没人有时间再做调味料了,可是外面那些人买不到调味料,模仿不了我们,说不定会的萌生出更坏的想法。
所以这调味料必须要做,那我不教给外婆你们做,我还能教给别人吗?万一被人也起歹心怎么办?”
有的时候身怀宝贝就是这么痛苦的事情,仔仔细细的说起来,就是感觉谁都不怀好意。
这个痛苦白康氏在刚刚知道白清婉有奇遇的那段时间已经经历过了,那是真的晚上连睡都睡不好,刚刚这段时间才好一点。
现在好了,这个焦虑轮到徐氏头上了。
徐氏一听白清婉要把这个手艺教给别人,那是连连摇头:“不行不行,绝对不能教给别人,哪怕再忙都不能教给别人,那就教给我们吧,我们来做这个事情,我们家里人多,我们也有时间!”
徐氏应下来后,舅舅和舅娘们的脸上都有点难掩的激动。
他们都不是傻子,当然知道如果真做这个调味料未来能赚多少钱。
那可以完全改善他们现在困苦的环境啊!
第105章 吃鱼(大章)
“成,那就这么说定了,我明天过来教你们怎么做调料,很简单的,只要教你们几次,你们就会了!”白清婉一锤定音。
也算是终于把调味料这么重要的事情给安排下去了。
来都来了,还把调味料给带过来了,正好也到了饭点的时间,那也不能就这么走了,说什么都得露一手。
反正现在他们不一样了,他们是有骡车的有车一族了,赶回去很快的。
徐氏是张罗着要女儿女婿留下来吃晚饭的,还让大舅娘去把家里所剩不多的细粮给拿了出来,打算给女儿一家做几个馒头吃。
听到白清婉说要借用他们的厨房露一手,瞬间都有点紧张。
大舅娘有些不好意思的说:“你们回来就是客人,哪有让客人下厨做饭的道理。”
还是白清婉说:“既然以后都把调味料教给舅娘们做了,那舅娘们肯定还是要了解一下调味料用途的,我现在给舅娘们做一遍,舅娘们肯定就学会了。”
她这么说,才得以进入灶房。
而也是到了灶房里面后才知道,为什么外婆他们不想让她和娘进灶房。
因为灶房里面能吃的东西实在少得可怜,完全没有荤腥,那是一点鸡蛋和肉都没有,便宜的虾米和咸鱼干倒是有一大堆。
五个大米缸有三个是空的,剩下两个米缸里面装的是粗粮,就是那种栗米,非常粗的粗粮,可能是为了凑份量,连栗米外面的壳都没怎么脱。
这种没有脱壳的栗米吃起来那口味简直是一言难尽,粗糙的完全难以下咽,非常剌嗓子。
做成饼吃,可以随身携带,不过又干又硬,要配着温水吃,咬一口饼,喝一口温水,等饼软了一点,再跟水一起喝下去,才没那么剌嗓子。
而且长期吃这种没有脱壳的栗米很容易便秘,上厕所绝对是件非常痛苦的事情。
别问白清婉是怎么知道的,她在刚穿过来的时候,是家里最苦难的时候。
那个时候白康氏也会用这种栗米连壳一起磨成的粉做成饼,三顿里面混个一顿吃。
因为这种栗米粗粮虽然不好吃,但是便宜量大,能填饱肚子,至少不会饿死至少可以活下去。
那几天白清婉都快吃得生无可恋了,她当时就在想。如果一辈子都只能吃这种东西,那就算能填饱肚子活下去,又有什么意义呢?
都说民以食为天,要是只能靠吃这种东西过一辈子,那妥妥就是天塌了啊!
很难想象,外婆家的人这段时间就是吃这个的。
王秀娘在灶房里面看到里面的食材时,眼睛都忍不住红了,心疼得不行。
她问:“上次我不是把金簪留下来了吗?拿完药后应该还有不少余钱吧?为什么就吃这些东西?”
大舅娘叹了口气说:“因为娘那段时间病得很重,就是去医馆开了药,回来吃了都没什么效果,最后在医馆花重金买了人参,用人参才把命给吊回来的。”
人参那是多贵重的东西,动不动就二三十两银子的,王秀娘留下的金簪子也没多重,估计买了人参就不剩什么了。
王秀娘喉头哽咽:“这么重要的事情,之前怎么都没人跟我说?”
大舅娘叹了口气:“你娘那性子,怎么可能让你知道?”
王秀娘一想也是,自从她嫁出去后,她爹娘就一直对她报喜不报忧的。
大舅娘是个老实肯干的妇人,她什么话都说,实心眼,很会为大家着想,跟大哥一样,是个十分靠得住的人,颇有点长嫂如母的感觉。
一起在厨房里面忙活的二舅娘就灵活一些。
她见状插话说:“小姑子你也别太心疼了,你要想好歹你给的金簪子救了娘的命,现在我们都好好的活着,只要活着,就是留得青山在不怕没柴烧,家里没一个懒人,大家都是勤快的,这就这段时间苦难一点,等爹和大哥当算账先生的月钱结回来了,你哥哥他们在码头的工钱结算了,日子也就缓过来了,我们再去开几亩荒地,多重点菜,这日子咋过不是过啊,就是没以前过得那么富裕而已,日子不都是自己过的吗?只要人没事就行!”
二舅娘这话说得,听起来就让人觉得很舒服,说得可太对了。
白清婉心里也非常认同,她看外祖家的人,每个人都很不错。
现在的他们是经历一时的风浪,就算没有她的调味料,这一家子人不服输的劲头在,相信也是能很快缓过来的!
这时刚刚出门的徐氏回来了,手上还提着两条挺大的鱼,脸上终于有了笑容。
她笑眯眯的说:“不知道哪里传出去的,村子里好多人都知道我们秀娘回来了,姑婆刚刚来找我们,送了我们两条鱼,我们现在就把鱼给杀了吃吧。”
徐氏说着把两条鱼递给了王秀娘,同时递过来五个鸡蛋。
估计这个鸡蛋就是她刚刚拿细粮出去换回来的。
一家子都吃粗粮,他们留下来吃一顿饭却如此「奢侈」。
王秀娘心里更加不是滋味了:“娘,我们随便吃一点就好了,不用特意弄这些,要早知道你这样,我们就不留下来吃晚饭了!”
“要留,怎么能不留?你好不容易回来一趟,带了真多的东西,连一顿饭都不留下来吃,这像话吗?”徐氏佯装生气。
大舅妈和二舅妈也在旁边附和:“是啊,你们带来了这么多东西,哪能一顿饭都不留下吃,而且也没弄什么丰盛的东西!”