我在美食荒漠当第一厨娘(全本): 35
白康氏连忙让白清婉把他扶起来:“你这是干什么?是你先救了我二儿子一家的命,我们怎么回报你都是应该的!下次可别这样了啊,我们都是普通人家不兴这一套!”
白清婉看着玉剑若有所思,她怎么接触下来,发现这个玉剑行为举止都有礼有节,非常的不一般,感觉像是有什么故事的样子呢?
今天晚上很忙,今天晚上还要做唐不凡下单的卤味。
幸好今天早上白康氏去赶集的时候,运气好买到了三副猪下水,还能洗出来给做上。
白清婉本来是想上手帮忙的,可是潘氏和梅丫很熟练的就开始干了,连大伯伯白忠搬了个椅子坐在旁边,那手上的动作也十分的麻利。
就一天的时间,他们就干得跟熟练工一样了。
哦对,因为用面粉洗猪大肠实在太浪费了。所以除了第一次以外,后面的清洗全都换成草木灰了,效果也差不多。
白清婉第三次想上前帮忙,结果硬是找不到挤进去的位置。
直到她被最小的兰丫嫌弃了:“堂姐,你别来添乱了,这里真的不需要你,你要是有时间的话,就多去研究一下新的吃食吧!”
白清婉:“行!”
好吧,这种不用自己干活到被嫌弃的感觉,还真是幸福又不好意思呢!
第73章 拉面炫技
不过白清婉现在有了时间,还真的想研究一下新的吃食。
她想了一下,现在家里三个伤号。
大伯伯腿断了,奶奶腰闪了,她爹脚扭了。
感觉可以做一点滋补对养伤好的东西。
她扒拉了一下她系统背包里的小食库。
因为系统背包有保鲜功能,放进去是什么样的,拿出来就是什么样的。
所以现在她把所有的食材都放进系统背包里了。
当她看见她背包里的筒骨时,她才想起来,拍了一下脑袋:“哎哟,我这脑子,怎么把筒骨给忘记了!”
她拿出了两个大筒骨,熬了一锅筒骨汤。
筒骨汤熬了一整个时辰,熬得那叫一个奶白喷香,原汁原味的骨香几乎充满了院子的每个角落。
白清婉看着这一锅奶白香甜的汤,可惜的摇了摇头:“可惜没有豆腐,要是有豆腐的话再放几块豆腐进去,豆腐吸满了汤汁,一口咬下去,又滑又嫩,啧啧啧……”
她说得自己都流口水了,周围的人明明没有吃过豆腐,可也跟着她的话一起流口水。
她又灵光一现:“娘,咱们这里有黄豆吗?”
“黄豆?当然有啊,只是我们不种,我记得隔壁张婶家今年有种,我可以去问一下。”王秀娘答道。
“那可太好了!”白清婉使劲一拍手,整个人都快乐了起来。
有了黄豆那能做的东西可就太多了,豆制品可是富含蛋白质的超级营养美食呢!
她不止可以用黄豆做豆腐,同时还能做豆浆,还可以做腐皮,做豆腐剩下渣,炒起来也超级好吃。不管是配稀饭还是拌着饭吃,那都是超级一绝。
豆腐还可以做成豆腐乳,冻豆腐,臭豆腐,麻婆豆腐等等,一大堆的花样。
白清婉感觉自己的口水流得更多了。
“娘你明天多买一些回来,有多少买多少,我们都用得上!”白清婉激动的说!
“好,我要是没时间的话就叫大嫂去,放心吧你,你要的食材,只要我们能买到的,还能少了你的?”王秀娘点了点白清婉的脑袋。
白清婉憨笑着,啊,怎么办,好像快点到明天啊!
这边筒骨汤炖好后,卤味也差不多了。
白清婉兴致来潮,又做了手工拉面。
面团在她手上拉扯几下,拉出一定的长度后,对折又对折。
前面几步大家都还看得清楚,想着这好像也跟饺子和麦饼一样,没什么难度嘛。
没想到今天心情愉快的白清婉,直接看破了大家的心思,来了一个海底捞级别的炫技。
她把手中的面条拉得又细又长,在每次拉得过程中,都从每个人的面前飞舞而过,距离最近的,可能还不到几厘米,那面条就能甩到脸上了。
把大家吓得下意识的连连后退,反应过来后又发现虚惊一场。
白清婉炫技炫到了,很有成就感的哈哈大笑,然后才把手上又细又长的手工面条放进了锅里。
筒骨汤打底的面条,加上卤肥肠的浇头,那香味绝对又是一次味蕾大冲击。
白清婉拉了很多碗面条,不仅有普通的拉面,兴致来了秀了刀削面,那粗细厚度大小均匀的面条,随着白清婉手腕的巧劲,跟长了眼睛一样,准确的飞到锅里面。
看得周围一圈的家人那是连连叫好,一场拉面搞到最后,像极了才艺表演。
面条的味道那是自不必说,足足一锅面条,每个人都有一大碗,那份量足足。
大家在桌子上吃得那是头都快埋进碗里了,根本没有时间抬头,满屋子都是吸溜面条的声音。
没有人出声夸奖,那就是最好的夸奖了。
其中最震撼的人是玉剑,其他人毕竟是吃了一段时间白清婉做的饭菜了,稍微能扛那么点了。
玉剑是第一次吃啊,他看白清婉家的小吃摊生意好,想到了她家的吃食味道肯定很好。
但万万想不到是好到了这种程度啊!
而且这些吃食竟然不是她娘做的,而是她自己做的!
她才几岁啊,竟然就有这种本事,实在是太不可思议了。
白清婉看他吃完后都久久不能回神的震惊脸,忽然想到是应该为他解释一下自己的厨艺了。
她轻咳了一声,开始现编:“这其实是我们家祖传的手艺,只是之前失传了,到我这里也不知道怎么回事,我做梦就能学,醒了自然而然就会了。”
“哦对,这事情你最好还是少出去说啊,我怕会有心怀不轨的人。”她最后又补充了一句。
其实她现在有点懊恼,可能是之前被玉剑救过一次。所以对他自然而然的就降低了戒备,刚刚一时之间嗨过头,竟然在他的面前炫技了!
玉剑多聪明的人啊,当然听懂了白清婉的意思。
他正色道:“今天晚上的事情我一句都不会往外说的!”
他那无比认真严肃的语气,让白清婉一时之间恍惚处在了权谋古言里。
白清婉对他笑了笑:“以后可能瞒不住,但现在确实还不是说出去的时候。”
“放心,无论什么时候,我都会拼尽全力的保护姑娘的安全!”
玉剑哐的一下又丢出了一个正经又分量十足的承诺。
白清婉:“……”
亚历山大,玉剑侠客你其实只要好好讲话就可以了,大可不必如此啊!
全家吃面条都吃得很香,算是吃了一顿宵夜。
这里的人几乎完全不吃宵夜,这第一顿宵夜吃完就吃撑了,一个个都不愿意现在就回房睡,因为根本睡不着!
他们就想跟白清婉学着怎么做那么炫酷的拉面,轮流上手试。
还真别说,之前看白清婉做得那么行云流水,好像很轻松的样子。
可等他们自己亲自上手了以后,才发现没拉几下胳膊就酸了。尤其是女人,这种胳膊酸累的感觉更加明显。
潘氏感叹:“别看做拉面就是扯这么几下,真的做起来还蛮累的,这要是出去做拉面卖,扯一整天怕是连胳膊都受不了!”
这倒是真的,就算是现在很多拉面馆的老师傅也都是男的多,确实是个辛苦活。
白勇倒是挺感兴趣的,可他实在没有这方面的天赋,上手之后扯得那是乱七八糟,很快就被王秀娘赶下来了。
连玉剑都感兴趣的上手试了一下,可是他的力度太大了,几乎次次都扯断了。
相比较之下,还是在场的女性学得比较好。
可白清婉可不舍得她们这样去外面卖手工拉面,这也实在太辛苦了。
赚钱的吃食很多,没必要选这么辛苦的。
白清婉笑着说:“没事,这个拉面是需要练的技术活,以后有机会再慢慢练,想吃我们自己在家做就好了,出去卖这个太辛苦了。”
大家都没有什么别的意见,反正他们现在快忙不过来了。
白清婉真是他们的一块宝呀!
第74章 争执
当天晚上时间不早了,大家才各自回房休息。
白清婉没有休息,她去厨神练习室练筒骨汤去了。
她总结前两次的规律,好像食物的特殊属性跟做的食材本身有关系。
红烧肉热量高,特殊属性就是快速恢复体力,卤味里面加的温补的食材多,它的特殊属性就是温热补体,改善寒性体质。
那这个筒骨汤呢?它的特殊属性会不会就是跟养骨伤有关系?
反正晚上睡觉也是浪费时间,现在每天赚的积分都源源不断,干脆就去厨神练习室里试试看吧。
事实证明,白清婉的猜测是没错的。
系统里关于筒骨汤的菜有好几道,她选了一道砂锅虫草排骨汤。
在经过她一整夜,也是厨神练习室里面的七天的练习后,她终于掌握好了最佳的比例,最完美的火候,将这道虫草排骨汤练到了S级。
到了S级别后,她激活了虫草筒骨汤的特殊属性。
【叮,恭喜宿主成功激活了虫草筒骨汤的特殊属性!菜品:虫草筒骨汤
级别:S级别
特殊属性:对跌打扭伤有显著效果,可治愈不可逆骨伤,普通骨伤能在三天内痊愈,严重骨伤能在七天内痊愈!】
(这里修改了一下菜品特殊属性的排列显示方式,感觉这样更加清楚些,以后都会按照这个格式来——)
白清婉看到效果直接:“!!”
果然,她是一个小机灵鬼,果然没有浪费她一个晚上的时间,值得,太值了!
这个特殊属性可真是解了她的燃眉之急啊,有了这个,家里的三个伤号就能快速痊愈了!
同时她也觉得她真是太傻了,她要是早点想到这个,说不定大伯伯的腿都好得差不多。
之前真是没想到啊,不过现在也不晚!
白清婉出厨神练习室的时候,正好又听到了后院大公鸡准时的第三声鸡叫。
她每天这个时间点起床,收拾收拾,正好到出门摆摊的时间。
可是她今天起床的时候,听到了有争吵的声音。
不,准确来说,是她爹单方面在外面气愤吵嚷声音。
“不行,我今天必须得跟着一起去,我不跟着去,就你们娘两个去,我不放心!”
“我的脚没事,我的脚能有什么事,都已经固定过了,就是普通的扭伤!”
“我不去真的不行,那些公子哥只认我,只有我维持纪律他们会听,没有我那不得乱套了!”
白清婉一出门,就看到她爹守在门口,瘸着一条腿,拄着拐杖,死活要一起跟着去。
大伯伯和大婶婶一家站在院子里面满脸的无奈,想说什么又不知道该说什么。
白康氏扶着腰,站在她的房间门口,指着白勇骂:“他想去就让他去,让他走着去,我看他那条受伤的腿不折腾瘸了,他是不会舒服了!”
白勇平时还是很听他娘话的,可是今天就是死倔,他巴拉着门框:“不行,我必须跟着去,这小吃摊没我不行,没我得散!”
把白康氏气的哦,真想直接拿扫帚抽他。
可她腰闪了,走一步都疼得厉害,心有余而力不足。
王秀娘还在耐着性子的劝:“没事的,孩她爹你放心,今天梅丫跟着我们一起去了,婉婉的活她能干。到时候婉婉去维持队伍秩序就可以了,我知道你是担心我们,放心不下,但真没事的,而且真要有人闹事的话,不是还有玉剑陪着我们吗?还能出什么乱子?你在家把脚伤好好养好才是最关键的!”
白勇那是越听越感觉自己没用啊,怎么个事儿啊,才一个晚上,玉剑来了之后,这个家里就不需要他了是不?
于是他开始耍无赖:“不行,反正我不放心,我必须跟着一起去,你们别管我了,你走你们,我在外面慢慢跟着就行!”
白清婉听到这里总算是听明白了。
原来是因为她爹脚受伤了,还想跟着一起去摆摊。但是家里人担心他的脚伤,不让他去。
不是因为什么矛盾起的争执,而是因为太互相体贴,太为对方着想了。
白清婉有些无奈,她当然也是想劝她爹休息的。
只是从现在的情况看,没想到她爹还是一个倔驴的性格啊,她这个时候劝,无异于是火上浇油啊。
她真是万万没想到,在她餐饮大业上,遇到的第一个内部矛盾竟然会是这个!
就在大家不知道怎么办的时候,玉剑忽然行动了。
他往院子扫描了一圈,最后把目光锁定在了院子里的一个小板凳上。
他拿起板凳,往后小吃摊最前面的横杠上一架,拍了拍板凳,冷不丁的出声:“二叔,你坐在这前面,我推着你走,我力气大,我推得动!”
白清婉:“……”
白家人们:“……”
白勇本人:“……”
梅丫平时择菜坐的小板凳,这么小的板凳,他这么大的人!
他十分怀疑玉剑是在变相调侃他,但是他没有证据!!
白清婉面上强忍着没有什么表情,心里都快笑抽抽了。
她这个时候才走上前去打圆场:“哎呀,爹,你就不要勉强了,你想啊,你现在脚伤没好,硬跟着我们去,那这脚不好好养着,一来一回好得更慢,可能本来三天你就能养好了,现在你十天半个月都养不好,还可能拖成旧疾,留下后遗症,那到时候可能还得花银子请大夫给你看脚伤,你不能跟着我们的时间更长,得不偿失啊,爹,你说是不?”
白勇梗住了,不得不说,她女儿各方面那是分析得非常有道理了。
尤其是那句还要花更多银子请大夫看脚。
哦吼,那大夫是他们这种普通家庭能随便请,随便看的吗?
再看看玉剑拿的那个小板凳,还有玉剑那一脸认真的要推着他的表情……
白勇选择了顺着白清婉的台阶下坡:“行吧,既然你们都这么说,那就听婉婉和秀娘的吧。”
“呵,”白康氏见状冷哼一声,扶着腰进了屋:“我也就是这腰不好,我腰要是没问题,我直接一顿揍就好了,哪来天天这么矫情的!”
白勇:“……”
当男人心里苦啊,但他不能说!
他女儿的小吃摊以后不会就不需要他了吧,呜呜呜。